マルカッサンの期間限定・新作商品メニューです。
1枚1枚手焼きしたクレープをフレッシュフルーツとカスタードクリーム、生クリームでサンドしました。
白ワインを使ったさっぱりとしたレアチーズとブルーベリーを敷きつめたタルトの組み合わせです。
今が旬のとても甘い桃の種をくりぬき、カスタードクリームを詰めて丸ごと朝焼きのパイタルトの上にのせた、大人気の期 …
3種類のマンゴーピューレを使用した、なめらかで果肉がたっぷり入ったマンゴープリンです。マンゴーソースとたっぷり …
ドイツのお菓子でおなじみのフォレノワールを、口どけの良いショコラのスポンジとかるい食感のショコラクリームとバニ …
フレッシュフルーツがたっぷり入ったなめらかな食感のゼリーです。パッションフルーツの種が入ってパリパリとした食感 …
チョコレート生地とクレームドゥルセ・キャラメルサレのクリームにフレッシュ苺とフランボワーズを組み合わせました。
旬の甘い桃をたっぷりと使用した、今だけの期間限定スペシャルショートケーキです。
今が旬のとても甘い桃を、たっぷりとなめらかなゼリーにとじこめました。
本場中国から取り寄せた2種類の杏仁、北杏と南杏を牛乳でじっくり煮出し、コクのある47%生クリームを加えました。 …
発酵バターを使用したフランジパーヌ入りのタルトに、フランボワーズペパンとカスタードクリーム、新鮮なフルーツにピ …
